Biscoitos cremosos da Sue

Misture todos os ingredientes secos.

Corte na manteiga ou margarina. Bata os ovos (guarde um pouco da clara para espalhar por cima da massa) e acrescente à mistura.

Misture sobre uma tábua levemente enfarinhada e enrole até obter cerca de 3/4 de polegada de espessura.

Use um cortador de biscoitos enfarinhado para cortar os biscoitos.

Coloque em uma assadeira levemente untada e pincele com clara de ovo e polvilhe levemente com açúcar.

Asse por 15 minutos a 450°.