Poulet Marsala de Sue (Facile)
Sue'S Chicken Marsala (Facile) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 grosses escalopes de poulet, des tranches d'escalopes de 1/4 à 1/2 pouce d'épaisseur, du sel et du poivre, de la poudre d'ail, 2 à 3 c. margarine et 4 oz. vin marsala, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Rincer le poulet; sécher en tapotant.
Saupoudrer de sel, poivre, poudre d'ail et farine.
Faire fondre la margarine dans une poêle.
Faire sauter le poulet jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré (2 minutes de chaque côté).
Retirer le poulet dans un plat à four.
Ajouter ce qui suit dans la poêle
Vin de marsala, soupe au poulet et suffisamment de farine pour épaissir.
Ajouter les champignons; porter à ébullition 1 minute.
Placer sur le poulet et mettre au four à 325° pendant 20 minutes. Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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