苏牛胸肉1号

苏牛胸肉1号

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Sue'S Brisket No. 1 是一顿比较简单的晚餐。用 4 至 6 磅的牛胸肉、2 汤匙制成。烟熏液,2 汤匙。伍斯特沙司,3 茶匙。蒜盐和2茶匙。洋葱盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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👨‍🍳 做法

将所有成分混合并揉入肉中。

用厚箔纸密封并冷藏 24 小时。

脂肪面朝上,仍包裹着,在 250° 下烘烤 6 小时。

切片前冷却 1 小时。

🍷 完美搭配

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