Torta de mirtilo da Sue

Pré-aqueça o forno a 375°. Em uma assadeira quadrada de 20 cm, derreta a manteiga.

Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento, o sal e a noz-moscada e misture o açúcar até incorporar bem.

Adicione o leite e bata a massa até incorporar bem.

Despeje a massa na manteiga derretida, mas não mexa.

Despeje as frutas no centro da massa, mas não mexa.

Asse a torta no meio do forno por 40 minutos ou até que a porção do bolo esteja dourada e as frutas exalem suco.