Succotash
Succotash est un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 lb de haricots de Lima séchés, de l'eau, 1/4 lb de porc salé coupé en dés, 1/2 c. sel et 12 oz. en conserve de maïs en grains, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Et laver les haricots. Couvrir les haricots d'eau et laisser tremper toute la nuit. Vidange. Placez les haricots, le porc, le sel et suffisamment d'eau pour couvrir les ingrédients dans une cocotte de 12 pouces.
Cuire avec le couvercle. Placez 8 charbons en haut et 8 charbons en bas pendant 1 1/2 heures. Ajoutez de l'eau si nécessaire.
Ajoutez du maïs.
Remuer et cuire encore 1/2 heure. Remplissez les charbons au besoin.
🍷 Accords Parfaits
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