Merengue de Sucesso
Merengue de sucesso é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. amido de milho, água fria suficiente para umedecer o amido de milho, 1/2 xícara. água fervente, 3 claras de ovo e 6 colheres de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Dissolva o amido de milho na pequena quantidade de água fria. Junte a água fervente.
Cozinhe até ficar espesso e claro.
Legal. Bata as claras até ficarem firmes.
Adicione sal e depois açúcar aos poucos.
Junte o amido de milho resfriado e bata até obter a consistência certa para formar picos bonitos.
Doure no forno a 375°.
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