Meringue réussie

Meringue réussie

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Une meringue réussie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, suffisamment d'eau froide pour humidifier la fécule de maïs, 1/2 c. d'eau bouillante, 3 blancs d'œufs et 6 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Dissoudre la fécule de maïs dans un peu d'eau froide. Incorporer l'eau bouillante.

Cuire jusqu'à ce qu'il soit épais et clair.

Cool. Battre les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.

Ajoutez du sel puis du sucre progressivement.

Incorporer la fécule de maïs refroidie et battre jusqu'à obtenir la bonne consistance pour former de jolis pics.

Faire dorer au four à 375°.

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