Su Casa Chili
Su Casa Chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché grossier, 1/2 c. poudre de chili gebhardt, 1 c. cumin moulu, 2 petites feuilles de laurier et 1 oignon moyen coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Saisir le bœuf dans une marmite épaisse jusqu'à ce qu'il soit doré, 3 minutes.
Baissez le feu pour laisser mijoter et ajoutez 1 tasse d'eau, la poudre de chili, le cumin, les feuilles de laurier, le sel et le poivre.
Remuer pour mélanger et laisser mijoter à couvert pendant une demi-heure.
Ajoutez maintenant l'oignon et l'ail.
Laisser mijoter encore 1/2 heure. Faire revenir la farine dans l'huile dans une poêle.
Incorporer 2 tasses d’eau jusqu’à homogénéité.
Ajoutez ensuite à la casserole de chili.
Baisser le feu et cuire encore quelques minutes.
C'est maintenant prêt à manger.
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