Estupendo estofado de ternera con tomate
Estupendo, el estofado de carne y tomate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de cubos de carne, 2 cucharadas. harina sazonada, 2 cucharadas. manteca vegetal, 1 lata de sopa de tomate y 1 lata de sopa de agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Espolvorea la carne con harina.
Dorar en manteca vegetal en una sartén grande y pesada. Agrega la sopa y el agua; cubra, cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas.
Agrega los ingredientes restantes.
Tape y cocine durante 1 hora o hasta que las verduras estén tiernas. Revuelva de vez en cuando.
Destape y cocine hasta obtener el espesor deseado.
🍷 Maridajes Perfectos
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