Recheio para peru de 12 libras
Recheio de peru de 12 libras é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 barra de manteiga (óleo), 1/2 xícara. cebola picada, 2 c. castanha do Pará picada, 2 colheres de sopa. salsa picada e 1/2 c. aipo picado com folhas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Derreta a manteiga na frigideira.
Adicione castanha-do-pará, cebola, aipo, sal e molho Tabasco; cozinhe até que as nozes estejam levemente douradas.
Adicione à farinha de rosca e à salsa.
Adicione água ou caldo.
Misture levemente com o garfo.
Recheie a cavidade de um peru de 12 libras ou de dois perus de 6 libras. Pode ser assado separadamente.
Cubra com papel alumínio para um molho macio ou descubra para um molho mais seco.
Asse em forno moderado de 350° a 375° por 35 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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