Courgettes farcies

Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur, extrayez la pulpe et faites-la revenir avec le bœuf haché, l'oignon et le poivron vert.

Mettre le mélange dans un bol avec l'oeuf, la chapelure

Fromage parmesan.

Mélangez ensemble. Mettez dans les coquilles de courgettes.

Mettre la sauce à spaghetti au fond de courgettes de 9 x 13 pouces

Cuire 30 minutes à 350°. Mettez le fromage Mozzarella sur la courge quelques minutes avant la fin de la cuisson.

Servir avec des nouilles spaghetti ou du riz.