Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки – в меру легкий ужин. Готовится из 4 кабачков среднего размера (1 1/2 фунта), 1 яйца, 1/4 стакана. тертого сыра пармезан, 1 ст. хлопьев петрушки и 1 ч. л. Измельченная итальянская приправа по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350°.
Отрежьте от каждого кабачка тонкий ломтик вдоль; вычерпайте мякоть, оставив оболочку толщиной 1/4 дюйма.
Отложите ракушки в сторону.
Мякоть мелко нарезать (получается примерно 2 стакана).
В небольшой миске смешайте мякоть, яйцо, сыр пармезан, петрушку, итальянскую приправу, соль, черный перец и чесночный порошок; хорошо перемешать.
Выложите ложкой в отложенные оболочки кабачков.
Соединить панировочные сухари и масло.
Посыпать сверху.
Поместите кабачки в неглубокую кастрюлю.
Залейте кабачки горячей водой на глубину 1/4 дюйма.
Запекайте под крышкой, пока кабачки не станут почти мягкими, около 30 минут.
Снимите крышку и запекайте до готовности, еще примерно 15 минут.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий