Courgettes farcies
Les courgettes farcies sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 courgettes moyennes, 1 lb de bœuf haché, doré, 1/4 c. sauce Worcestershire, 16 oz. tomates en conserve à l'italienne et 1 c. cubes de pain, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur et retirer la pulpe. sauvegarder. Réduire en purée la pulpe et les tomates au robot culinaire.
Faire revenir le bœuf haché dans une poêle.
Ajouter l'oignon, la sauce Worcestershire, les tomates et la pulpe. Assaisonner avec l'assaisonnement Prudhommes Cajun, environ 1 1/2 cuillère à café ou au goût.
Incorporer les cubes de pain.
Retirer du feu.
🍷 Accords Parfaits
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