Courgettes farcies
Les courgettes farcies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 courgettes moyennes, 1/2 c. oignon haché, 1 gousse d'ail émincée, 4 c. du beurre et 1 grosse tomate pelée, épépinée et hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Lavez les courgettes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
Évidez les coquilles en réservant la pulpe.
Faire revenir l'oignon et l'ail dans 2 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter la pulpe de courgette hachée et les tomates hachées au mélange.
Cela ne devrait pas être trop juteux.
Remplissez les coquilles avec le mélange en arrondissant le dessus.
🍷 Accords Parfaits
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