كوسة محشية
الكوسة المحشوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 6 كوسة صغيرة، 1/2 رطل هامبورغ، 1/3 ج. بصل مفروم، 1 فص ثوم كبير مفروم و1 ملعقة صغيرة. الأوريجانو المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع شريحة طولية من أعلى الكوسة. استخرجي البذور واللب، واتركي القشرة بمقدار 1/4 بوصة.
يقطع اللب والبذور بشكل خشن.
في مقلاة، يُحمر اللحم البقري والبصل والثوم والأوريجانو في الزيت حتى ينضج البصل.
يُضاف اللب والبذور وربع كوب الصلصة والجبن والملح والفلفل.
ملعقة في قذائف الكوسة. ترتيب في وعاء الخبز الضحلة.
تُسكب الصلصة المتبقية فوق الكوسة. يرش مع البارميزان. يُغطى ويُخبز على حرارة 375 درجة لمدة 40 دقيقة حتى ينضج.
كشف واخبز 5 دقائق أكثر.
أضف جبنة الموزاريلا أو جبنة مونستر إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً