Abobrinha Recheada

Corte a abobrinha ao meio no sentido do comprimento e leve ao micro-ondas até ficar macia; raspe o interior da abobrinha em uma tigela.

Adicione a cebola picada (a gosto), a manteiga, o sal, a pimenta e a farinha de rosca Pepperidge Farm. Misture e recheie as cascas de abobrinha.

Coloque a fatia de queijo por cima e leve ao forno a 350° a 400° até o queijo derreter, 15 a 20 minutos.