Courgettes farcies
Les courgettes farcies sont un dîner facile que vous pouvez préparer en seulement 34 minutes. À base de courgettes moyennes (12 oz) de tomates concassées en boîte, env. croûtons italiens, maïs jaune et c. parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une casserole, chauffer les tomates, les croûtons, le maïs jaune et la moitié du parmesan jusqu'à ce que les croûtons soient détrempés.
Couper les courgettes dans le sens de la longueur, retirer le milieu et farcir de farce aux croûtons de tomates.
Couvrir du reste de parmesan.
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