Filet mignon de Toscane farci (épinards)
Le filet mignon toscan farci (épinards) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon coupé en dés, 2 c. huile d'olive, 1/2 lb d'épinards frais, hachés, 1/2 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir l'oignon dans l'huile chaude dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter les épinards, le sel et le poivre; faire revenir 1 minute.
Retirer du feu.
Incorporer le parmesan et les tomates.
🍷 Accords Parfaits
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