Rouleaux de tortilla farcis (pour 12 personnes)
Tortillas à la farine tartinées de fromage à la crème, de piments et d'olives, puis réfrigérées et tranchées en moulinets. Un incontournable du plateau de fête préparé à l'avance qui sert une foule sans avoir besoin de four.
👨🍳 Instructions
Mélanger le fromage à la crème, les piments, les olives, les oignons verts, le cumin et la poudre d'ail au robot culinaire ou au mixeur.
Étaler sur les tortillas.
Roulez-les et enveloppez-les individuellement dans du papier aluminium.
Refroidissez-les toute la nuit.
Donne 6 à 8 tortillas.
Déballez et tranchez.
Servir avec une sauce picante.
🍷 Accords Parfaits
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