Tomates farcies
Les tomates farcies sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 2 minutes environ. À base de tomates, oignons, râpés, c. huile d'olive, env. persil haché et c. aneth haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Lavez les tomates et récupérez la pulpe.
Enregistrez les majuscules.
Saupoudrer l’intérieur des tomates de substitut de sel.
Faire revenir les oignons dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mélangez maintenant les oignons, le persil, l'aneth, les raisins secs ou les groseilles, les noix, le riz et davantage d'huile d'olive.
Remplissez les tomates avec le reste de l'huile et l'eau.
Pesez les tomates avec une assiette lourde.
Couvrir la cocotte.
Laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.
Laissez refroidir.
Peut être réfrigéré.
Servir froid.
Pour 6 personnes.
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