Gefüllte Tomaten
Gefüllte Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Tomaten, Zwiebeln, gerieben, ca. Olivenöl, ca. Petersilie, gehackt und c. Dill, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Tomaten waschen und Fruchtfleisch herauslöffeln.
Sparen Sie Kappen.
Die Innenseite der Tomaten mit Salzersatz bestreuen.
Zwiebeln in etwas Öl anbraten, bis sie weich sind.
Nun Zwiebeln, Petersilie, Dill, Rosinen oder Johannisbeeren, Nüsse, Reis und etwas Olivenöl vermischen.
Tomaten mit restlichem Öl und Wasser füllen.
Beschweren Sie die Tomaten mit einem schweren Teller.
Auflauf abdecken.
30 Minuten köcheln lassen oder bis der Reis fertig ist.
Abkühlen lassen.
Kann gekühlt werden.
Kalt servieren.
Für 6 Personen.
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