Courge Farcie (Crookneck Jaune)
La courge farcie (jaune crookneck) est un dîner facile. Fabriqué avec 3 à 4 courges à gros ventre, 1 paquet. Mélange de farce pour pain de maïs, préparé selon les instructions et 6 à 8 lanières de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Placer les courges entières dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles puissent être percées avec une fourchette.
Retirer de l'eau.
Refroidir à l'eau froide.
Couper la courge en 1/2 dans le sens de la longueur.
Retirez les graines.
Mélanger les graines avec la vinaigrette préparée.
Remplissez la cavité que vous avez formée dans la courge avec le mélange de vinaigrette, en formant légèrement un monticule.
Garnir de tranche de bacon.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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