Gefüllter Kürbis (Gelber Krummhals)

Gefüllter Kürbis (Gelber Krummhals)

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Gefüllter Kürbis (Yellow Crookneck) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 großbäuchigen Kürbissen, 1 Pkg. Mit einer nach Anleitung zubereiteten Maisbrot-Füllmischung und 6 bis 8 Streifen Speck liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ganze Kürbisse in kochendes Wasser legen, bis sie sich mit der Gabel einstechen lassen.

Aus dem Wasser nehmen.

In kaltem Wasser abkühlen lassen.

Den Kürbis der Länge nach in 1/2 Scheiben schneiden.

Samen auslöffeln.

Saatgut mit vorbereitetem Dressing vermischen.

Füllen Sie den Hohlraum, den Sie im Kürbis gebildet haben, mit der Dressingmischung und häufen Sie ihn leicht an.

Mit Speckstreifen belegen.

30 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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