Courge farcie
La courge farcie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 4 grosses courges jaunes, 4 grosses pommes de terre, 12 oz. fromage mozzarella, 1 lb de saucisses de dinde piquantes (uprop's l'a) et une pincée de poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Coupez la courge en deux dans le sens de la longueur.
Faire bouillir jusqu’à pouvoir percer facilement avec une fourchette.
Évidez les graines et réservez.
Coupez les pommes de terre en petits cubes, de la taille d'un croûton.
Cuire dans une poêle vaporisée d’un enduit à cuisson antiadhésif.
(De petites quantités d'eau devront peut-être être ajoutées pendant la cuisson.)
Cuire les saucisses ; écraser et égoutter la graisse.
🍷 Accords Parfaits
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