Semelle farcie
La sole farcie est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de filets de sole, 1/4 lb de crevettes, sel et poivre, 1 1/2 c. jus de citron et 2 c. oignon vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Posez la semelle à plat ; répartir les crevettes uniformément sur chaque filet.
Rouler et fixer avec des cure-dents.
Placer les filets sur un plat peu profond graissé et assaisonner de sel et de poivre.
Mélanger le jus de citron, le vin, l'oignon et l'ail.
Verser sur les filets.
Cuire 25 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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