Gefüllte Sohle

Gefüllte Sohle

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Gefüllte Seezunge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Seezungenfilets, 1/4 Pfund Garnelen, Salz und Pfeffer, 1 1/2 EL. Zitronensaft und 2 EL. Mit gehackten Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Sohle flach hinlegen; Garnelen gleichmäßig über jedes Filet verteilen.

Aufrollen und mit Zahnstochern fixieren.

Filets auf eine gefettete flache Auflaufform legen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zitronensaft, Wein, Zwiebel und Knoblauch verrühren.

Über die Filets gießen.

25 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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