Pois mange-tout farcis
Les pois mange-tout farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de cosses de pois chinois, 2 1/2 oz. paquet. bœuf épicé tranché finement, 1 c. raifort, 1 c. crème sure et 1/2 c. moutarde préparée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez les extrémités des cosses de pois.
Portez 3 tasses d'eau à ébullition. Abaissez soigneusement les cosses de pois dans l’eau.
Laisser mijoter à feu moyen 1 minute.
Vidange.
Plongez immédiatement dans l’eau froide.
Égoutter et réfrigérer jusqu'à refroidissement.
Hachez finement le bœuf.
Mélanger avec le reste des ingrédients.
Trancher une fente sur un côté de la cosse de pois ; remplir du mélange et disposer dans un plat avec les côtés en contact pour éviter de tomber. Couvrir et réfrigérer 1 heure.
Servir froid.
Ça fait 60.
🍷 Accords Parfaits
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