Conchas Rellenas Florentina
Las conchas rellenas a la florentina son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (16 oz.) conchas de pasta gigantes, 5 qt. agua, 1 paquete (10 oz.) espinacas picadas congeladas, 2 libras de queso ricotta y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine la pasta en agua hirviendo en una cacerola durante 9 minutos; Se puede agregar sal si se desea.
Escurrir inmediatamente.
Cocine las espinacas según las instrucciones del paquete; drenar.
Agrega el queso ricotta, el huevo y 2 cucharadas de queso parmesano a las espinacas; mezclar bien.
Vierta en conchas.
Unte la mitad de la salsa para espaguetis en dos fuentes para hornear de 2 cuartos.
Coloque las conchas rellenas en los platos preparados.
Vierta la salsa restante sobre las conchas.
Espolvorea con queso mozzarella rallado y el resto del queso parmesano.
Hornee a 350° durante 15 a 20 minutos.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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