Coquillages farcis - Florentin
Coquilles farcies – Le florentin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pot (29 oz ou plus) de sauce marinara, 1 à 10 oz. paquet. épinards hachés, 2 lb. fromage ricotta, 1 œuf et 1/2 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire chauffer la sauce marinara. Verser 1 tasse de sauce au fond d'une grande casserole ou peut-être de 2 casseroles.
Réserver le reste de la sauce.
Cuire les épinards comme indiqué sur le paquet. Bien égoutter et mélanger avec le fromage ricotta, l'œuf, l'origan, la muscade et le parmesan dans un grand bol.
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