Conchas Rellenas
Las conchas rellenas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 oz. pasta de conchas gigantes, 32 oz. salsa para espagueti, 20 oz. espinacas congeladas, 2 huevos y 1 libra de queso ricotta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine las conchas, enjuáguelas con agua fría y reserve.
Mezcle las espinacas, los huevos, la ricota, la mozzarella, la sal de cebolla, el ajo en polvo y el parmesano. Coloque 1/2 c. salsa en el fondo de la sartén.
Rellene las conchas y colóquelas en la sartén.
Vierta la salsa restante sobre las conchas y espolvoree con queso parmesano.
Hornee a 350 grados durante 30 minutos.
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