Coquilles farcies
Les coquilles farcies sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (2 lb) de bœuf haché, 1 boîte de grosses coquilles, 1 petit carton de champignons frais hachés, 1 boîte d'épinards surgelés, décongelés et égouttés et 1 paquet. pepperoni tranché, haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire dorer le bœuf haché; vidange.
Ajouter les légumes, l'ail, le pepperoni et 1 pot de Ragu.
Laisser mijoter 10 à 20 minutes.
Ajouter la Ricotta et 1 1/2 à 2 tasses de Mozzarella.
Bien mélanger et laisser refroidir.
Farcir les coquilles de macaroni cuites avec le mélange de viande.
Versez 1/4 pot de Ragu au fond du plat allant au four.
Placez les coquilles farcies, côté ouvert vers le bas.
Garnir du reste de la sauce et de la Mozzarella râpée.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes. Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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