Gefüllte Muscheln
Gefüllte Muscheln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 oz. (ca. 18 Schalen) Jumbo-Nudelschalen, 1 Glas Spaghettisauce, 1 Ei, 1 Behälter (15 Unzen) Ricotta-Käse und 3/4 c. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Nudelschalen gemäß Packung kochen. Wegbeschreibungen; Abfluss. Backofen auf 350° vorheizen.
Besprühen Sie den Boden der 13 x 9 x 2 Zoll großen Glasbackform mit Antihaft-Kochspray.
In einer großen Schüssel das Ei verquirlen.
Ricotta, 1-3/4 Tassen Mozzarella, 1/2 c. vom Parmesan und der Petersilie.
1 c verteilen. Soße auf den Boden der Auflaufform geben.
Gekochte Muscheln mit Ricotta-Mischung füllen.
Gefüllte Muscheln in einer Auflaufform anrichten.
Restliche Soße über die Schalen gießen.
Mit restlichem Mozzarella und Parmesan belegen.
Zugedeckt ca. 45 Minuten backen, bis sich Blasen bilden.
Den Deckel aufdecken und kochen, bis die oberen Käsesorten braun sind.
Vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen.
Erträge
6 Portionen.
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