Gefüllte Muscheln
Gefüllte Muscheln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Schachtel Jumbo-Schalen, 1/2 Pfund Hamburger oder Putenhackfleisch, 2 Eiern, 1 c. trockene Herdplatte oder Croutons und 1 c. Mit geriebenem Mozzarella-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Muscheln kochen, bis sie weich sind.
Abtropfen lassen und auf Wachspapier abkühlen lassen. Hamburger und Zwiebeln anbraten und abtropfen lassen.
Fleisch, Eier, Herdplatte (Croutons), Mozzarella-Käse und Gewürze vermischen.
Gut mischen.
Verteilen Sie etwa einen Zentimeter Schicht Spaghettisauce auf dem Boden einer Auflaufform.
Füllen Sie jede Schale mit der Fleischmischung und legen Sie sie mit der offenen Seite nach unten in die Form.
Mit der restlichen Sauce bedecken und mit Parmesankäse bestreuen.
30 Minuten bei 350° backen.
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