Poitrine de Caille Farcie
La poitrine de caille farcie est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Composée de poitrine de caille, de vinaigrette italienne, de piments jalapeño, de beurre fondu et de sauce picante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire mariner la poitrine de caille toute la nuit dans la vinaigrette italienne.
Poitrine fendue des deux côtés de l'os ; farcir avec les tranches de piment jalapeño.
Verser le mélange de beurre fondu et de sauce picante sur chaque poitrine.
Enroulez 1 tranche de bacon autour de chaque caille; fixer avec un cure-dent.
Envelopper dans du papier d’aluminium épais.
Cuire au four environ 2 heures à 300°.
Meilleurs résultats lorsqu'il est mis sur un fumoir ou une fosse pendant 2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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