Gefüllter Kürbis
Gefüllter Kürbis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kürbis (Kerne entfernt; Oberteil und Stiel aufheben), 1 gehackte Zwiebel, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. Brotwürfel und 2 Scheiben Speck liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Den Ofen auf 325° vorheizen.
Zwiebeln in der Pfanne anbraten; Rinderhackfleisch, Salz und Pfeffer hinzufügen, bis es gar ist.
Brotwürfel hinzufügen und umrühren.
Geben Sie die Hackfleischmischung in den Kürbis.
Den Deckel wieder auf den Kürbis legen.
2 Scheiben Speck darüber drapieren und bei Bedarf mit Zahnstochern festhalten.
Mit Alufolie abdecken und den Kürbis in eine ofenfeste Pfanne geben.
Den Boden mit Wasser bedecken und im Ofen garen, bis der Kürbis weich ist.
Eignet sich hervorragend als dekorative Herbstmahlzeit.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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