Patatas Rellenas
Las patatas rellenas son una cena medianamente fácil. Elaborado con 5 patatas asadas (calientes del horno), 1 c. yogur natural, 1 c. queso cheddar rallado, 3 cucharadas. mantequilla y 2 cucharadas. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Corta con cuidado las patatas por la mitad a lo largo y saca la pulpa. Reserva las conchas de piel.
Batir las patatas junto con el yogur, el queso, la mantequilla, la leche, la cebolla, los condimentos y el tocino opcional (una batidora eléctrica funciona bien).
Rellena las cáscaras con la mezcla de papa y recalienta en el horno a 400° durante 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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