Gefüllte Kartoffeln
Gefüllte Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, 8 Scheiben knusprigem Speck, gehacktem Schnittlauch, 1 c. Apfelmus und 1 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln backen.
In der Zwischenzeit den Speck knusprig braten.
In kleine Stücke brechen.
In Scheiben geschnittene Ofenkartoffeln in Form eines Bootes anrichten. Nehmen Sie es von innen nach außen und bewahren Sie die Schale auf.
Kartoffelweiß mit Speck, Apfelmus, Sauerrahm, Butter und Schnittlauch vermischen.
Kartoffeln füllen und in Folie einwickeln.
Bei 250° für 20 Minuten erneut backen.
Für 4 Personen. Restliche Füllung als Dip verwenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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