Gefüllte Kartoffeln
Gefüllte Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Backkartoffeln, 3/4 c. fettarmer Naturjoghurt, 3/4 c. fettarmer Hüttenkäse, 1 kleine Zwiebel, fein gehackt und 1/4 c. Mit frischer Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Bake the potatoes until soft.
Alle anderen Zutaten außer Paprika vermischen.
Die Kartoffeln der Länge nach halbieren.
Kratzen Sie den größten Teil der Kartoffel von der Schale und geben Sie sie zur Mischung hinzu. Schlagen.
Die Mischung in die Schalen geben und mit Paprika bestreuen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen.
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