Pommes de terre farcies
Les pommes de terre farcies sont un dîner facile. Fabriqué avec 4 à 5 grosses pommes de terre au four, 1/2 lb de bœuf haché, 1 lb de fromage cheddar râpé, 1/2 c. beurre mou, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les pommes de terre.
Faire dorer et égoutter le bœuf haché assaisonné.
Couper les pommes de terre au four en deux dans le sens de la longueur.
Retirez la pomme de terre de la peau, en laissant la peau entière.
Mélanger la pomme de terre, le beurre, 3/4 tasse de fromage, sel et poivre.
Bien mélanger.
A l'aide d'une cuillère, remettre le mélange de pommes de terre dans la peau en laissant un creux au centre.
Remplissez de bœuf doré.
Garnir du reste du fromage.
Chauffer au four ou au micro-ondes juste assez longtemps pour faire fondre le fromage dessus.
🍷 Accords Parfaits
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