Pelures de pommes de terre farcies

Pelures de pommes de terre farcies

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Les peaux de pommes de terre farcies sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 pommes de terre au four (environ 12 oz chacune), lavées et épongées, 1 c. huile végétale, 1 oignon haché, sel et poivre et 1 poivron vert épépiné et haché grossièrement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 450°. Badigeonner entièrement les pommes de terre d'huile.

Piquez-les à plusieurs endroits sur toutes les faces avec une fourchette.

Placer dans un plat allant au four.

Cuire au four jusqu'à tendreté, environ 1 1/2 heures.

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