Gefüllte Schweinekoteletts

Gefüllte Schweinekoteletts

⏱️ Fertig in 1h 38m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Gefüllte Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Schweinekoteletts, 3/4 Zoll dick geschnitten, Backfett, Salz und Pfeffer. Mit ungekochtem Reis und Tomatenscheiben liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Pfanne die Koteletts in einer kleinen Menge Backfett anbraten.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Koteletts in eine gefettete Auflaufform legen.

Belegen Sie jedes Kotelett mit einem Esslöffel Reis.

Tomatenscheiben, Zwiebelscheiben und grüne Paprika auf den Reis legen.

Die Tomaten darüber verteilen.

Abdeckung.

30 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.

Pilze hinzufügen.

Abdecken und weitere 30 Minuten backen. Ergibt 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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