Côtelettes de porc farcies
Les côtelettes de porc farcies sont un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. margarine, 1/2 c. eau, 3 1/2 c. mélange de farce, 8 à 10 côtelettes de porc (1 pouce d'épaisseur), coupées en poches et salées et poivrées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettre la margarine et l'eau dans une casserole.
Porter à ébullition; retirer du feu et ajouter le mélange à farce, en remuant légèrement jusqu'à ce que les croûtons soient bien humidifiés.
Remplissez les côtelettes de porc de farce; fixer les bords avec des cure-dents en bois.
Placer le côté plat vers le bas en une seule couche dans un plat peu profond allant au four.
Ne vous pressez pas.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four pendant 1 heure.
Découvrez et faites cuire encore 30 minutes.
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