Côtelettes de porc farcies
Les côtelettes de porc farcies sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 côtelettes de porc (1 1/4 à 1 1/2 pouces d'épaisseur), coupez une poche dans chaque côtelette le long du côté gras, 1 1/2 c. cubes de pain grillé, 1/2 c. pommes hachées non parées, 2 oz. fromage cheddar naturel fort, râpé (environ 1/2 tasse) et 2 c. raisins secs légers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger les cubes de pain, les pommes, le fromage et les raisins secs.
Mélanger le beurre, le jus d'orange, le sel et la cannelle.
Verser sur le mélange de pain et mélanger délicatement.
Farcir les côtelettes de porc.
Placer dans un plat allant au four peu profond. Cuire au four à 350° pendant 1 1/4 heures.
Couvrir légèrement de papier d’aluminium.
Cuire encore 15 minutes.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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