Gefüllte Schweinekoteletts
Gefüllte Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Schweinekoteletts (1 1/4 bis 1 1/2 Zoll dick), in jedes Kotelett entlang der Fettseite eine Tasche schneiden, 1 1/2 c. geröstete Brotwürfel, 1/2 c. gehackte, ungeschälte Äpfel, 2 Unzen. scharfer natürlicher Cheddar-Käse, gerieben (ca. 1/2 Tasse) und 2 EL. Mit leichten Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Brotwürfel, Äpfel, Käse und Rosinen vermischen.
Butter, Orangensaft, Salz und Zimt verrühren.
Über die Brotmischung gießen und vorsichtig verrühren.
Schweinekoteletts füllen.
In eine flache Backform geben. 1 1/4 Stunden bei 350° backen.
Leicht mit Folie abdecken.
Weitere 15 Minuten backen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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