Pizza Rellena
La pizza rellena es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de salchicha italiana, 1/2 libra de carne molida, 3 1/3 c. mezcla para hornear bisquick, 3/4 c. agua fría y 3 c. Queso mozzarella rallado (12 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Calienta el horno a 450°.
Engrase una fuente para hornear rectangular, de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Cocine y revuelva la salchicha y la carne molida hasta que se doren; escurrir y reservar.
Mezcle la mezcla para hornear y el agua hasta que se forme una masa.
Dividir en dos partes, una parte un poco más grande.
Enrolle una porción más grande de masa hasta formar un rectángulo de 16 x 14 pulgadas.
Colóquelo en un plato; presione en los lados inferior y superior.
Espolvorea con 1 taza de queso; cubra con 3/4 taza de salsa para pizza, la mezcla de carne y otros aderezos.
Cubrir con 1 1/2 tazas de queso.
Enrolle la masa restante hasta formar un rectángulo de 13 x 9 pulgadas.
Colóquelo sobre el queso en un plato.
Presione los bordes inferior y superior de la corteza para sellar.
Haga pequeños cortes en la corteza superior.
Unte la masa con la salsa para pizza y el queso restantes.
Hornee de 22 a 25 minutos o hasta que la masa esté dorada.
Rinde de 8 a 10 porciones.
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