بيتزا محشوة
البيتزا المحشوة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من النقانق الإيطالية، 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 3 1/3 ج. بيسكويك، 1/4 ج. الماء البارد و 3 ج. جبنة موزاريلا مبشورة (12 أونصة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
سخني الفرن إلى 450 درجة.
دهن طبق خبز مستطيل مقاس 13 × 9 × 2 بوصة.
يُطهى ويُقلب النقانق واللحم البقري المفروم حتى يصبح لونه بنيًا. يصفى ويوضع جانبا. نخلط خليط الخبز والماء حتى تتشكل العجينة. قسميها إلى قسمين، أحدهما أكبر قليلاً من الآخر.
على سطح مرشوش بخليط الخبز، افردي الجزء الأكبر من العجين إلى مستطيل مقاس 16 × 14 بوصة. أضعاف في الثلثين.
مكان في الطبق. تتكشف.
اضغط على الجزء السفلي والأعلى من جوانب الطبق.
يرش مع 1 كوب من الجبن. غطيها بـ 3/4 كوب من صلصة البيتزا. أضف خليط اللحم والطبقة الأخرى. غطيها بنصف كوب من الجبن.
لف العجين المتبقي إلى مستطيل مقاس 13 × 9 بوصة؛ أضعاف في الثلثين.
ضعي الجبن في الطبق. تتكشف.
اضغط على الجزء السفلي والأعلى معًا لإغلاقه.
عمل شقوق صغيرة في القشرة العلوية. وزعي العجينة مع ما تبقى من صلصة البيتزا والجبن.
اخبزيها لمدة 22 إلى 25 دقيقة حتى تصبح القشرة ذهبية اللون.
يجعل 8 إلى 10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً