Pimientos Rellenos
Los pimientos rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pimientos verdes grandes, 1/2 libra de carne molida, 1 cucharadita. sal de ajo, 1 cucharadita. sal y 1 lata (16 oz) de tomates guisados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corta la parte superior de los pimientos; quitar las semillas.
Dore la carne en una sartén; agregue la sal de ajo y la sal.
Agrega 1/2 taza de tomates y el cereal.
Llene cada pimiento con 1/2 taza de la mezcla de carne.
Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda engrasada.
Vierta sobre los tomates restantes.
Cubra con queso.
Hornee a 375° durante 25 minutos.
Rinde 4 porciones.
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