Pimientos Rellenos
Los pimientos rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arroz cocido, 1 frasco (16 oz) de salsa para espaguetis, mantequilla, cebollas y 4 pimientos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Derrita la mantequilla en una sartén y dore las cebollas y la carne molida. Cortar la parte superior de los pimientos y limpiarlos.
Mezcle el arroz, la mezcla de carne molida y la salsa para espaguetis y rellénelos con los pimientos.
Cubra con queso.
Pon un poco de salsa en el fondo de la sartén y coloca los pimientos en un plato.
Espolvorea 1/2 cucharadita de azúcar en cada pimiento (opcional).
Cubrir con papel aluminio y cocinar a 350° durante 30 minutos.
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