Pimentões Recheados
Pimentos Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 pimentões verdes, 1 1/4 xícara. carne moída cozida, 1 1/4 xícara. pão ralado umedecido, sal e pimenta a gosto e 1/2 cebola ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Corte uma fatia da ponta do caule de cada pimenta.
Retire as sementes e ferva os pimentões por 10 minutos.
Misture a carne cozida com a farinha de rosca umedecida.
Adicione sal, pimenta e cebola.
Recheie os pimentões com a mistura e coloque na assadeira.
Asse em forno moderado a 375° por 30 minutos, regando com frequência.
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