Poivrons farcis
Les poivrons farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 poivrons moyens, 2 c. farine, 2 c. beurre, 1 c. sel et 1/4 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Lavez les poivrons; retirer les graines et la partie blanche.
Faire bouillir 5 minutes dans de l'eau bouillante.
Faire fondre le beurre dans une casserole et mélanger avec la farine et les assaisonnements.
Ajouter le lait progressivement en remuant constamment.
Porter à ébullition et laisser bouillir jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Retirer du feu.
Ajouter le saumon émietté et la sauce chili.
Farcir les poivrons avec ce mélange.
Couvrir de chapelure beurrée.
Placer dans un plat allant au four et ajouter 1/2 tasse d'eau bouillante.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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